Para todos aquellos que no pudísteis asistir a la jornada sobre innovación y trazabilidad del atún rojo, que realizamos junto con Mercamadrid y Grup Balfego, os hemos preparado un vídeo resumén de lo mejor de la conferencia. Además tuvimos el privilegio de ser premiados con el galardón que otorga Grup Balfego a sus mejores clientes, […]
Leer más...FELICES FIESTAS
- 29
- nov
Desde Pesca XXI queremos felicitaros a todos las fiestas navideñas. Esperamos que paseís unos maravillosos días. Y os agradecemos de corazón la confianza puesta en nosotros.
Leer más...PEQUEÑOS MANJARES
- 23
- nov
Ya estamos acercándonos a las fiestas navideñas, y en Pesca XXI hemos empezado a traer nuevos productos para complementar nuestra sección de elaborados. Esta vez ofrecemos una gran variedad de conservas, ahumados, hamburguesas y pates de la más alta calidad, que conseguirán sorprender a todos. Tenemos pates de sabores tan variados como de […]
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Ayer se celebró en Mercamadrid, la II Jornada de Mercamadrid por la Innovación, Sostenibilidad y Trazabilidad, organizada por Mercamadrid, Grup Balfego y Pesca XXI, y hoy hemos podido comprobar la buena acogida que tuvo en diferentes medios de comunicación y redes sociales. Contamos con presentadores estupendos, desde Manuel y Pere Vicent Balfego, David Chica, […]
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Ya no queda nada para que se celebre la II Jornada de Mercamadrid por la innovación: Sostenibilidad y trazabilidad. Organizada por Grup Balfego, Mercamadrid y Pesca XXI. Será el próximo día 10 de octubre a las 17:00 en el Salón de Actos de Mercamadrid, Centro Administrativo. En este evento se presentará un innovador sistema de […]
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El próximo 10 de octubre se llevará a cabo la II jornada de Mercamadrid por la Innovación sobre las mejoras en trazabilidad y sostenibilidad en los productos del mar, en concreto en el atún rojo del Mediterráneo. Esta adaptación de la tecnología al sector de la alimentación permite a los usuarios poder conocer en todo […]
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El pasado día 15 de septiembre, fuimos invitados a asistir a la presentación en Barcelona del nuevo cortometraje de Martín Berasategui y Grup Balfego “Mar de Sueños, una vida entre atunes rojos”. En el que el prestigioso Chef muestra el sueño de una familia de 5 generaciones dedicadas al atún rojo. Tras el evento se […]
Leer más...NUEVOS PRODUCTOS
- 15
- sep
Desde hace unas semanas hemos empezado a trabajar con diferentes proveedores de anchoas y productos preparados, que nos proporcionan una gama de productos de alta calidad, y sabor exquisito. Todos estas empresas son conocidas por obtener unos productos con grandes niveles de seguridad y con sabores espectaculares. Os invitamos a que os paseís por […]
Leer más...ÉPOCA DE BONITO
- 09
- ago
Los comienzos suelen ser difíciles, e introducir productos nuevos en los puestos siempre es un reto. Pero en Pesca XXI confiamos en que la innovación es necesaria, y consigue aportar valor a nuestros productos, además de permitir a nuestros clientes, tener una gran variedad de géneros entre los que elegir. Por eso hemos empezado a […]
Leer más...INSTALACIONES DE PESCA XXI
- 14
- jul
Mucha gente nos ha preguntado por nuestras instalaciones, al adaptarse a la legislación, y tener grandes componentes innovadores. Por ello hoy os contamos un poco más de nosotros; disponemos de 4 puestos en Mercamadrid, dedicados a diferentes especies de pescados y mariscos, y consideramos que la mejor manera de poder disfrutar de una calidad superior, […]
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