EL AUTÉNTICO ATÚN ROJO
- 25
- may
Debido a los últimos acontecimientos de fraudes en el atún y contaminaciones de histamina, queremos dar a los consumidores la tranquilidad de que están comprando un producto de calidad y totalmente seguro. Por eso nuestro proveedor de atunes rojos Grup Balfego ha mejorado la rapidez en la transmisión de datos en sus etiquetas con códigos bidi, para que cuando el consumidor compre el atún pueda ver en el momento el certificado de calidad de la pieza, en el cual se establecen los niveles de histamina del producto.
A todos nuestros clientes les daremos unos carteles que permitirán poner en los atunes esta información.
Queremos daros la confianza de que nuestro atún ha cumplido con todas las garantías de calidad y seguridad alimentaria, por lo que es un producto seguro.